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葡萄酒保存常识六条

1 葡萄酒必须保存于远离阳光、湿度适宜(既不潮湿,也不干燥)的环境中;

2 葡萄酒的必须保存于温度恒定的环境中,理想的温度通常为12-14摄氏度。

3 葡萄酒保存时水平放置(以防止瓶塞太干燥)。

4 并不是所有的葡萄酒都适合陈年,只有上等的葡萄酒才会愈陈年愈好。请根据我们的指南来选择是否将您的葡萄酒陈年。

5 记住,将你的葡萄酒存于室温中是伤害很大的。理论上说,只需要几天暴露于阳光或者存于超过25摄氏度的环境,便足以毁掉您的葡萄酒。

6 无年份的香槟也不陈年,但它们不如烈性酒能够抵抗温度变化的影响。所以,我们建议您将它们存于酒柜机中。


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