法国葡萄酒分级制度是怎样的？AOC，Vin de Pays，Vin de Table之间有什么区别？
法国法律将法国葡萄酒分为四级：法定产区葡萄酒（AOC）、优良地区餐酒（VDQS）、地区餐酒（Vin de Pays）、日常餐酒（Vin de Table）。
（1）法定产区葡萄酒，级别简称AOC，是法国葡萄酒最高级别。
------AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
------原产地地区的葡萄品种、葡萄年份、种植数量、种植密度、最高产量、采摘过程、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
------只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
------酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Controlee。
（2）优良地区餐酒，级别简称VDQS，是法国葡萄酒第二高级别，仅次于AOC。
------是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。
------酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Qualite Superieure。
（3）地区餐酒 Vin de Pays（英文意思 Wine of Country）
------日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。
------地区餐酒的标签上可以标明产区和葡萄年份。
------可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。
------地区餐酒的葡萄品种、酒精含量、酸度、硫磺含量、产量都要得到专家认证。
------酒瓶标签标示为Vin de Pays +产区名
------法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
（4）日常餐酒Vin de Table （英文意思Wine of the table）
------法国任何地区生产的任何葡萄酒都可称为日常餐酒，作日常饮用。
------对产品质量、产品类型、葡萄品种、产量、酿造过程等都没有特定限制。
------日常餐酒不得在标签上标明葡萄品种、生产年份、产区。
------酒瓶标签标示为 Vin de Table
